آشپزی آساان خودم پز جدید💥


2867 کاربر

‍ آموزش انواع غذاها🥘فست فود🍕نوشیدنی ها🍻دسر🍨کیک ها🎂و...
تحت حمایت اساتید آشپزی😍
✔️تمام دستورات تست شده و انلاین میبا

🔴به همراه فیلم های آموزش
https://t.me/joinchat/AAAAAEhwJq5C12Juog0hXA

✔پاسخ به تمام سوالات شما👇👇👇آیدی
@Bl65is
@ashpazi_asaannn
{links} {LinksTitle}
{/links}
بازدید امروز : 26
بازدید دیروز : 1
بازدید یک سال : 31
‍ #ترشی_لوبیاسبز 🔶 @ashpazi_asaannn @ashpazi_asaannn ترشی لوبیا سبز یکی از خوشمزه ترین نوع ترشیهاست سعی کنید از لوبیای سبز جوان وبدنه دانه استفاده کنید مواد لازم :👇 لوبیا سبز یک کیلو سیر چند حبه شوید تازه ۱۵۰ گرم هویج سه عدد متوسط (اختیاریه)دوست ندارید نریزید فلفل تند چند عدد من نداشتم از فلفل چیلی خشک استفاده کردم تخم گشنیز یک قاشق سرکه سفید به میزان لازم نمک دو قاشق غذاخوری دستور تهیه :👇 سروته لوبیا جدا کنید اما زیاد نه ،بشورید وکنار بزارید مقداری آب بریزید تو قابلمه تا بجوش بیاد وقتی جوش لومد لوبیا رو بریزید توش ۷ الی ۸ دقیقه بپزه کافیه آبکش کنید بلافاصله بریزد تو آب یخ به اصلاح بلانچ کنید تا روند پخت متوقف بشه سه دقیقه تو آب ویخ بمونه کافیه سپس ابکش کنید وبزارید ابش کاملا بره سپس رو پارچه تمیز پهن کنید تا خشک بشه ابی ازش باقی نمونه لوبیا سبز پخته بچینید تو شیشه مورد نظر مابین شوید هویج ،فلفل،سیر،تخم گشنیژ تا شیشه پر بشه نمک رو تو سرکه حل کنید وبریزید روش درشو محکم ببنید وبزارید جای تاریک ودور از نور افتاب تا یک هفته، بعد از یک هفته باز کنید ازش بخورید ببینید بی نمک یا نه اگه بی نمک بود کمی نمک بریزد روش از فرداش قابل خوردنه شوید لازم نیست خرد کنید بشورید و حتما بزارید ابش کاملا بره عزیزان هر نوع ترشی که باشه اگه بی نمک بود وافتاد بهش بخوره سفید رنگ میشه عزیزانی که در مورد سیر سوال کردن که تو ترشی سبز رنگ میشه دلیلش اینه که از نمک نمکدان واسه ترشی استفاده کردید نمک نمکدان چون ید داره ید باعث سبزی سیر میشه بهترینی نمکی که برای ترشی ورب استفاده میکنید نمک دریایی هستش اگه ندارید از نمک شکری استفاده کنید من از نمک شکری استفاده کردم نه اینکه شیرینه دونه هاش مثل شکره بهش میگن نمک شکری سوپر مارکتا فراوونه تو بسته های پنج کیلوی من تو غذا هم از این نمک استفاده میکنم ترشی لوبیا سبز هم میتونید با لوبیای خام درست کنید . 💓 براے همه بفرستید 💓 💜مـــــهـربـانـے هـزیـنه اے نـــــدارد 💜 👇👇👇👇👇👇عضویت https://t.me/joinchat/AAAAAEhwJq5C12Juog0hXA @ashpazi_asaannn 😍‎کانالمون معركست🤗
ادامه 2018/10/07 15:26 قبلی